美国科学家发现，健康饮食、多做运动可以减低胰岛素的活动对大脑的作用，从而让人长寿。
   
医生们早就知道，那些经常锻炼的人比较长寿。
   
研究人员也明白，严格控制动物的饮食，会让它们长命一点。
   
美国一批科学家希望找出长寿和饮食在人类身上的关系。
   
领导这次研究的美国波士顿儿童医院医生怀特指出："研究结果对于为什么少吃多运动对身体有好处，提供了解释。"
   
最新的研究发现，减少老鼠脑细胞内的胰岛素信号，可以延长老鼠的寿命。
   
胰岛素
   
研究人员观察了在大脑携带胰岛素信息的蛋白质IRS2，结果发现，只有一半IRS2的老鼠，其寿命比一般老鼠长18%。
   
科学家解释说，这些经过改造的老鼠之所以长寿，是因为在大脑减少了胰岛素信号，延后了癌症、心脏病等致命疾病的发作。
   
他们认为，节食和运动都令到细胞对胰岛素更加敏感，也就是说能更有效地对胰岛素的作用作出反应。
   
怀特表示："节食、运动和轻盈的体重，能够使你身体组织对胰岛素保持敏感性。"
   
过去对果蝇和蛔虫进行的一些研究发现，减少胰岛素的活动能够延长其生命周期。
   
研究人员表示，在未来可能可以研制出一种药物减低IRS2的活动，从而达到同样的效果。(BBC)